Gotlands Krogmarknad

Under den pågående COVID-19 krisen kämpar restauranger med att få verksamheten att gå runt. Så även i Visby. För att hjälpa den lokala näringen gör ICA Maxi plats i sitt café och tillsammans skapas Gotlands Krogmarknad. En plats där Visbys krögare kan sälja sin mat för take-away, och pengarna oavkortat går tillbaka till restaurangerna.

Nytt projekt-28

På bara ett par dagar halverades ytan för det egna butikscafét och den upplåts nu för Visbys krögare. Vid premiären var fyra krogar på plats. Det har nu växt till sju krogar och Krogmarknaden har fått flytta in i ett stort tält utanför entrén!

Alla intäkter från försäljningen går oavkortat tillbaka till restaurangerna och de tar själva betalt på plats via swish.

- Under dessa utmanande tider vill vi bidra med det vi kan till vårt lokalsamhälle, säger Moa Lilja, handlare ICA Maxi Visby. Tillsammans med krögarna skapar vi en väldigt bra upplevelse för våra kunder samtidigt som det blir en bra yta med mycket trafik för restaurangerna att kunna sälja take-away.

Krogmarknaden kommer att finnas kvar så länge det finns behov enligt Moa Lilja

- Så länge det fyller en funktion är vi bara glada om vi kan hjälpa till. Det här är ett av våra engagemang just nu. Tillsammans är vi många som kan bidra i stort och smått för vår gemensamma ö utifrån våra olika förutsättningar. Alla kan göra något, brukar vi säga, avslutar Moa.

- Vi blev väldigt glada när ICA Maxi Visby hörde av sig och sen har det gått väldigt fort, just nu är det en stor ökning på take-away och här får en bra tillgänglighet och kundflöde, det här kan hjälpa oss att slippa varsla personal, säger Nancy Yussef, delägare Eden Tapas & Bar och ordförande Företagarna Gotland.

Bilder

IMG_2692
IMG_2690
IMG_2689

Se fler artiklar nedan!

sparris

Närproducerad kvalitet

Lokala produkter ger mer än god mat

Stenhuse Gård

Stenhuse gård

Lokala varor värda att värna om

gabriel

Svinn-bra initiativ

Vårt arbete för att minska matsvinnet

Birkagården

Birkagården

Ibland är fryst mat den värme som behövs

gotländsk sport

Gotländsk idrott

Elitklubbarnas egna ord om Maximal Gemenskap

Kvartersligan

Kvartersligan

40 år av inkludering och sport

Lämna en kommentar